- Autor: Ciquita
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 16.00
Belgické vafle
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Voda | 250 |
| Droždí | 7 |
| Cukr průměr | 200 |
| Mléko odstředěné průměr | 250 |
| Vejce celá průměr | 180 |
| Máslo | 125 |
| Mouka pšeničná hladká | 600 |
Dochucovadla:
Cukr,marmeláda,šlehačka na co máte chuť,ale dietní to teda neni :-(
Energetická hodnota celkem: 17350 kJ
Bílkoviny (g): 99,
Tuky (g): 122,
Sacharidy (g): 644,
SAFA (g): 56,
Cukry (g): 213,
Vláknina (g): 48,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1084 kJ
Bílkoviny (g): 6.2, Tuky (g): 7.6, Sacharidy (g): 40.3, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 13.3, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Z vlažné vody a susšeného droždí zaděláme"kvásek",z bílků tuhý sníh. Všechny suroviny smícháme-bílky až nakonec:-) a necháme ca hodinu kynout a pak už jen pečeme ve vaflovači do křupava.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
